Le Gingembre

Le gingembre favorise la vitalité et participe à donner une meilleure résistance.
C’est un tonique général.

Détails

Nom international : zingiber officinale
Famille : zingibéracées
Plante : grande Herbe vivace tropicale
Partie utilisée : rhizome
Substance active : gingérol
Le gingembre est une plante originaire d’Asie, connue aujourd’hui dans de nombreux pays pour ses valeurs culinaires mais aussi pour ses valeurs thérapeutiques.

C’est une plante condimentaire tropicale qui pousse dans les régions chaudes et humides. Les vertus thérapeutiques du gingembre sont connues depuis des millénaires des médecines chinoise et indienne.

- Il tonifie, stimule et fortifie l'organisme.
- Il peut donner un petit coup de fouet au réveil.
- Il peut être utilisé pour combattre la fatigue.
- les douleurs musculaires et les problèmes digestifs.
- Il a des propriétés antioxydantes et antibactériennes.

Son action stimulante est renforcée si on lui ajoute du ginseng.

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