Sureau noir
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Sureau
Le sureau noir ou Sambucus nigra est une plante rustique reconnue depuis très longtemps pour ses effets curatifs. Il se compose de nombreuses vitamines et antioxydants pour agir contre les effets néfastes des radicaux libres et le vieillissement. En cela, le sureau rivalise avec la baie de goji.
Cette plante aide à lutter contre le froid et est un compagnon fidèle lors d'une affection des voies ORL. Lors des saisons froides, le sureau est, ainsi, consommé pour ses propriétés bénéfiques sur le système respiratoire.
Cette plante aide à lutter contre le froid et est un compagnon fidèle lors d'une affection des voies ORL. Lors des saisons froides, le sureau est, ainsi, consommé pour ses propriétés bénéfiques sur le système respiratoire.
Carte d'identité
Nom latin : Sambucus nigra
Plante : Arbrisseau
Forme : Arbuste à corymbes à port tombant
Origine : Europe centrale
Famille : Caprifoliacées
Parties utilisées : fleurs, baies, feuilles et écorce
Substances actives : Flavonoïde, caroténoïde, tanins
Le sureau noir est un arbrisseau rustique mesurant en moyenne jusqu'à 2m de hauteur. Les fleurs du sureau ou Sambucus nigra éclosent au printemps et laissent ensuite la place à des grappes de petites baies noires dès le mois de juillet. Les fruits arrivés à maturité ne sont plus comestibles. Le sureau noir est un arbuste aux feuilles caduques qui apprécie les haies du jardin et les zones boisées.
Le sureau noir est utilisé pour ses nombreuses vertus sur la santé mais aussi pour la qualité de ses branches. Le Sambucus nigra était indiqué lors de problèmes respiratoires mais également comme détoxifiant à l'arrivée du printemps. Les tiges du sureau noir étaient également utilisées par les Grecs qui adoraient jouer de la flûte.
Le sureau ou Sambucus agirait sur les affections de la peau comme l'eczéma ou les brûlures. Il était autrefois utilisé pour éclaircir le teint.
Le sureau noir peut se consommer sous forme de sirop, de tisane ou même de complément alimentaire. Le sureau noir ou Sambucus nigra est indiqué lors de :
Le sureau noir est également connu pour ses effets détoxifiants, utiles notamment en cas de problèmes de poids.
Le sureau entre dans la composition du complément myVeggie Défense qui contribue à stimuler et renforcer les défenses immunitaires. Il aide notre organisme à se défendre contre les agressions extérieures : bactéries, virus, parasites… Le système immunitaire est davantage sollicité notamment au moment des changements de saison et des périodes de stress.
Plante : Arbrisseau
Forme : Arbuste à corymbes à port tombant
Origine : Europe centrale
Famille : Caprifoliacées
Parties utilisées : fleurs, baies, feuilles et écorce
Substances actives : Flavonoïde, caroténoïde, tanins
Le sureau noir est un arbrisseau rustique mesurant en moyenne jusqu'à 2m de hauteur. Les fleurs du sureau ou Sambucus nigra éclosent au printemps et laissent ensuite la place à des grappes de petites baies noires dès le mois de juillet. Les fruits arrivés à maturité ne sont plus comestibles. Le sureau noir est un arbuste aux feuilles caduques qui apprécie les haies du jardin et les zones boisées.
Le sureau noir est utilisé pour ses nombreuses vertus sur la santé mais aussi pour la qualité de ses branches. Le Sambucus nigra était indiqué lors de problèmes respiratoires mais également comme détoxifiant à l'arrivée du printemps. Les tiges du sureau noir étaient également utilisées par les Grecs qui adoraient jouer de la flûte.
Les effets du sureau
- Antioxydant
- Anti-inflammatoire
- Diurétique
- Antitussif et expectorant
Le sureau ou Sambucus agirait sur les affections de la peau comme l'eczéma ou les brûlures. Il était autrefois utilisé pour éclaircir le teint.
Utilisation reconnue du sureau
Le sureau noir peut se consommer sous forme de sirop, de tisane ou même de complément alimentaire. Le sureau noir ou Sambucus nigra est indiqué lors de :
- symptômes grippaux ;
- rhume ou inflammations des voies respiratoires ;
- troubles digestifs ;
- affection cutanée.
Le sureau noir est également connu pour ses effets détoxifiants, utiles notamment en cas de problèmes de poids.
Le sureau chez myVeggie
Le sureau entre dans la composition du complément myVeggie Défense qui contribue à stimuler et renforcer les défenses immunitaires. Il aide notre organisme à se défendre contre les agressions extérieures : bactéries, virus, parasites… Le système immunitaire est davantage sollicité notamment au moment des changements de saison et des périodes de stress.
Bibliographie du sureau
- https://www.plantes-et-sante.fr/articles/aliments-sains/3044-resister-avec-le-sureau - 2019
- Debuigne G., Couplan F. Le petit Larousse des plantes qui guérissent. Ed.Larousse (2019) ; 282-83.
